主料:
石花菜适量
辅料:
花生米适量,
葱,
少许,
香菜,
少许,
辣椒,
少许调料
盐,
少许,
醋,
少许,
生抽,
少许,
鸡精,
少许,
麻油,
少许,
十三香,
少许凉拌石花菜的做法步骤
1.石花菜。
2.石花菜凉水泡发两个小时,控干水分。
3.泡好的花生米煮15分钟左右。
4.捞出,沥干水分,放少许盐,拌匀。
5.葱和香菜切碎。
6.辣椒切段。
7.石花菜和花生米放入盆中。
8.再放入葱和香菜。
9.倒入醋、生抽、盐、十三香、鸡精和麻油,热油爆香的辣椒浇在上面,拌匀即可。
10.装盘。
11.简单美味快手菜。
TAGS:
凉菜 家常菜 石花菜
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